ORIORI　『おいしいヴィーガン パイ＆キッシュ』（双葉社）刊行記念

阿部靜トークショー＆「はちすずめ菓子店 in ORIORI」

『おいしいヴィーガン パイ＆キッシュ』（双葉社）刊行記念
阿部靜トークショー＆「はちすずめ菓子店 in ORIORI」一日限定オープンのご案内

Veganアップルパイ＆キッシュの専門店　はちすずめ菓子店
紫波町日詰商店街の裏通りにある小さな菓子店。ご店主が保育園の調理師をしていた頃の経験から、食物アレルギーのある方や、性別・年齢に関係なく、おいしく楽しく食べられるお菓子づくりを、と始めたのだそう。卵・乳製品は使わず、バターの替わりに菜種油、白砂糖の替わりにてんさい糖、という具合に少しでも食材を置き換えることで食べられる人が増え、そんなお菓子をもとめて多くの人がこの地を訪れ、にぎわっていくように、笑顔が増えるお菓子を作っているお店です。イベント出店の際にも早々に売り切れてしまう大人気店。味はもちろん、店主の人柄に県内外全国にファンがいるお店です。この機会に、ぜひはちすずめ菓子店のお菓子をご堪能ください。

店主の阿部靜さんによる野菜や果物の力と味を最大限引き出す『幸せレシピ』をまとめた『おいしいヴィーガン パイ＆キッシュ』が発売されました。
発売を記念して、阿部靜さんと出版に関わった花巻在住のデザイナー・高橋菜摘さんとのトークショーを開催いたします。
同日、フェザン本館三階ORIORI店内に、「はちすずめ菓子店 in　ORIORI」も一日限定でオープンいたします。
ぜひご参加ください。

日時　2018年8月18日（土）
「はちすずめ菓子店 in ORIORI お菓子の販売会」11時～１３時（トーショー開場まで）
トークショー　開場13時　スタート13時30分
場所　フェザン本館三階　ORIORI produced byさわや書店イベントスペース
ORIORI produced byさわや書店で、『おいしいヴィーガン パイ＆キッシュ』をお買上げのお客様と当日「はちすずめ菓子店 in ORIORI」でお買い物をしていただいたお客様に、トークショー整理券をお渡しいたします。

Veganアップルパイ＆キッシュの専門店　はちすずめ菓子店　http://hachisuzume.com/

問合せ先
ORIORI produced byさわや書店
ＴＥＬ　０１９－６１３－６４６４